Chá de canela: o que é, para que serve e como preparar – Ser Saúde

A planta Canela Pode até não ser o mais conhecido entre os que possuem propriedades benéficas para os chás, mas pode ser utilizado para diversos fins. Chamado cientificamente Myconia albicanstambém é conhecida popularmente como maria branca, lacre branco e folha branca.

pertencer à família MelastomataceaeCanela-de-Velho pode atingir cerca de 3 metros de altura e é encontrada em regiões tropicais de todo o mundo.

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Vários pequis em uma mesa.  Alguns deles estão abertos e você pode ver os poços e seu interior amarelado.

Benefícios do chá de canela

Segundo a nutricionista Jamile Tahim*, o chá de canela tem antiflogísticopropriedades antimicrobianas, antioxidantes, ansiolíticas, anticonvulsivantes, analgésicas, antidiabéticas e antiofídicas.

No entanto, é conhecido justamente por reduzir e aliviar a dor inflamação das articulaçõesque consegue estimular a regeneração da cartilagem que reveste os ossos.

Desta forma, é frequentemente utilizado no tratamento de doenças como osteoartrite, osteoartrite ou artrite reumatóide e até mesmo para ajudar nas dores nas costas e nos músculos.

Devido às suas capacidades antioxidantes, o chá de canela ajuda a neutralizar os radicais livres, prevenir o envelhecimento prematuro e ainda auxilia na eliminação de toxinas presentes no organismo.

Xícara de chá na paisagem verde

Legenda: O chá é comumente usado para tratar doenças como osteoartrite, osteoartrite ou artrite reumatóide.

Foto: Shutterstock

Ajuda na perda de peso?

Ainda de acordo com Jamile Tahim, é importante lembrar que o chá sozinho não pode ser considerado um fator de perda de peso. Apesar das dúvidas de quem o consome, o chá de canela não ajuda com este objetivo.

“A perda de peso ocorre por meio de um déficit calórico, ou seja, o indivíduo tem um gasto energético que excede a ingestão, e isso está diretamente relacionado aos hábitos alimentares e atividade física, entre outros pontos relacionados à saúde holística”, explica o profissional.

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No entanto, ela também diz que pode ser usado como um componente adicional se feito com os cuidados posteriores corretos. “Mas o consumo de chá pode beneficiar o processo por apresentar propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ajudar nos processos inflamatórios associados à obesidade”, acrescenta.

Ajuda com diabetes?

As propriedades da canela também são benéficas para pacientes com diabetes diagnosticada. Jamile ressalta que estudos mostram a atividade antidiabética da planta ao inibir uma enzima ligada à regulação hormonal negativa da insulina.

“No entanto, é uma doença crônica que deve ser diagnosticada e tratada de acordo com a prescrição médica. O uso do chá não garante o tratamento da doença, nem substitui a medicação”, diz a especialista.

É bom para a região da coluna?

Atualmente, pesquisas também relatam que seu uso para aliviar dores nas articulações e na coluna, que atua como anti-inflamatório e analgésico, também é recomendado.

Pessoa de costas pressionando a área das costas, indicando dor

Legenda: Segundo pesquisas, o uso do chá para aliviar dores nas articulações e na coluna é recomendado devido às suas propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.

Foto: Shutterstock

Pode ajudar com uma infecção do trato urinário?

Sim, é indicado mediante prescrição médica como coadjuvante no tratamento de infecções do trato urinário, além de sua atividade antimicrobiana.

Ajuda na recuperação de Chikungunya?

Segundo Jamile, os efeitos já conhecidos da canela de velho podem auxiliar nessa recuperação. “Muitas pessoas se beneficiam do chá para aliviar as dores nas articulações, um dos sintomas que a chikungunya causa devido ao processo inflamatório nas articulações”, revela.

Como você faz o chá de canela?

Geralmente o Chá de canela velho É feito com folhas secas, onde as maiores concentrações são benéficas.

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Para fazer isso, você precisa de 1 litro de água e 2 a 3 colheres de canela. Coloque a água em uma panela, leve ao fogo e espere ferver.

Logo após, com o fogo ainda aceso, coloque as folhas na panela e espere 30 segundos. Desligue o fogo e deixe descansar por 1 hora. Por fim, coe e beba na temperatura desejada.

*Jamile Tahim é Nutricionista formada em Nutrição pela Universidade de Fortaleza (Unifor), Mestre em Nutrição em Saúde pela Universidade Estadual do Ceará (Uece), Especialista em Nutrição Clínica e Fitoterapia Aplicada e Especialista em Nutrição em Nefrologia.

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