Como fazer geleia de uva caseira? Aprenda a deixá-lo no lugar certo com essas dicas

São José dos Campos-SP, 4 de agosto de 2022, por Marcos Eduardo Carvalho – UMA doce de uva caseiro É um ótimo acompanhamento para café da manhã e chá da tarde. Mas para ficar realmente gostoso, tem que deixar no lugar certo.

Porém, com algumas dicas simples e passo a passo, é muito fácil mantê-lo no lugar certo. Então, neste post, você vai aprender a fazer essa deliciosa geleia de uva caseira. Se você tiver visitantes, esta será uma atração adicional.

Ingredientes para a geleia de uva caseira

Para fazer esta receita caseira de geleia de uva, precisamos apenas de três ingredientes. Portanto, é um produto barato e sem muita complexidade. Então o blog Ligue para o escritório de impostos Mostra os itens necessários para a produção:

  • Uva: 300 gramas
  • Açúcar: 200 gramas, equivalente a 75% de uma xícara
  • Limão: 1 pedaço inteiro

Então não precisaremos de muito para produzir, mas é importante ter um certo nível de destreza manual. Este é o segredo do sucesso da receita.

Como fazer a receita passo a passo

Primeiro, uma dica é usar a uva nacional para garantir um sabor e cor mais consistentes. Mas alguns também usam a uva Itália.

Em seguida, colete as uvas em uma tigela depois de lavá-las bem e deixar a casca. Em seguida, adicione também o açúcar e o suco de limão e misture tudo de uma vez.

Como fazer geleia de uva caseira?  Aprenda a deixá-lo no lugar certo com essas dicas.  Foto: Canva
Como fazer geleia de uva caseira? Aprenda a deixá-lo no lugar certo com essas dicas. Foto: Canva

Em seguida, coloque tudo em uma panela e deixe cozinhar, mas sempre em fogo baixo. Além disso, não pare de mexer, pois isso é essencial na receita para vingar as uvas quando elas se desmancharem. Esse processo geralmente leva cerca de 20 minutos.

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Mas ainda é importante saber se o ponto de geleia é o ideal. Nesse caso, vale a pena recorrer a um velho truque de cozinha. Em seguida, mova a colher ou espátula para o fundo da panela. Se em algum momento um “caminho” se forma na superfície, é porque já está no lugar certo.

Depois disso, pode servir de acompanhamento para receitas como panquecas, por exemplo. No entanto, se você pretende usá-lo para espalhar em pão ou bolachas, espere secar e guarde em um pote com tampa. No entanto, este pote deve necessariamente ser feito de vidro para ter maior durabilidade.

Por fim, você pode consumir sua geleia de uva caseira por até duas semanas. Depois disso, o produto expira.

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