Contagem, 23 de junho de 2022, por Estela Marra – A palha italiana original é um doce feito com brigadeiro e biscoito triturado. Em seguida, a sobremesa é prensada em tabletes e cortada em quadrados. Mas com o passar dos anos e diversas experiências culinárias, essa iguaria ganhou uma versão moderna e muito deliciosa. Por isso, o Tudo Fácil tem o prazer de apresentar a você como fazer palha italiana.
Além de aprender como fazer palha italiana em apenas 15 minutos, com 20 porções diferentes, é sempre interessante saber de onde vem o que você come, não é mesmo? Ao contrário da crença popular, sua origem não é portuguesa nem italiana, mas brasileira. Mas e o nome? Segundo a Wikipedia, o nome da sobremesa se refere a uma versão do tradicional doce italiano. Salame Cioccolato (salame de chocolate) onde pedaços de chocolate e biscoito são misturados e moldados em forma de salame.
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Aprenda a fazer Palha Italiana
Na matéria publicada pelo G1 em 16 de novembro de 2018 podemos perceber que a indicação da palha italiana em sua versão mais dura é destinada ao consumo no café da tarde. Mas como aqui temos uma deliciosa opção de colher, você pode comer a sobremesa com cada refeição quando quiser.
Como mencionado, a parte italiana vem de comunidades que se mudaram para o sul do país e batizaram a outra versão de brigadeiro. Isso também esclarece e simplifica as instruções passo a passo até certo ponto. Então, você sabe que fazer um doce desses é o mesmo que fazer Brigadeiro mas sem manteiga. Dessa forma, basta adicionar o cookie quando chegar ao ponto.
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ingredientes da receita
- 1 pacote de leite condensado;
- 2 colheres de chocolate (em pó);
- 1 pacote de biscoito maisena.
Passo a passo como fazer palha italiana
Primeiro, esmague o biscoito inteiro em pedaços para que tudo fique bem triturado. Em seguida, adicione o leite condensado e o chocolate em uma panela e mexa até formar um brigadeiro macio. Em seguida, adicione o biscoito triturado e misture bem. Transfira o doce para uma tigela e sirva quando esfriar.
Consumo recomendado da receita
aprendeu a como fazer palha italiana? Portanto, use-o como sobremesa, coma-o com uma colher após as refeições ou use-o como recheio de bolos, tortas e pães. É um prazer!
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