Como você faz croquetes de carne picada? Super fácil de fazer e muito macio!

São Paulo – SP, 22 de junho de 2022, por Vanessa Higa. Hoje na sessão Mato Grosso é Agro mostraremos como fazer um delicioso croquete de carne moída. E o melhor de tudo, essa receita é super fácil de fazer e acaba ficando bem macia, confira:

A invenção vem da Holanda, mas hoje em dia o croquete ficou famoso em todo o mundo porque é possível usar diversos tipos de recheios. Então essa alegria conquistou o paladar de várias pessoas. No Brasil, segundo o site, é consumido principalmente em diversos bares. globo em 24/08/2018.

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Como você faz croquetes de carne picada?  Super fácil de fazer e muito macio!
Como você faz croquetes de carne picada? Super fácil de fazer e muito macio! – Fonte: Canva Pro

Como você faz um croquete de carne moída delicioso, fácil e macio?

Agora vamos ver o que você precisa para fazer esta receita. E isso também vai dar água na boca só de separar os ingredientes.

  • 495 gramas de carne moída
  • 1 cebola ralada finamente
  • 5 dentes de alho bem amassados
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de manteiga (não exagere)
  • 2 colheres de chá de sal
  • óleo
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • Pimenta preta (a gosto)
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo

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Confira esta deliciosa receita

Vamos começar a preparar a nossa receita de croquetes de carne picada de uma forma muito simples, seguindo as instruções.

  1. Primeiro, reúna todos os ingredientes para otimizar sua organização.
  2. Depois disso, aqueça uma panela em fogo médio, derreta a manteiga, adicione a carne moída e comece a mexer. No entanto, é importante escorrer toda a água da carne e cozinhá-la.
  3. Agora adicione: alho, cebola, sal, pimenta preta e continue mexendo.
  4. Adicione o leite e a farinha. Misture todos os ingredientes até formar um bolo de carne e coloque para cozinhar. Depois disso, desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
  5. Comece a moldar a massa em forma de croquete e reserve.
  6. Pegue os ovos e bata-os em um recipiente, use um garfo para bater, será mais fácil.
  7. Em outro recipiente adicione a farinha de rosca. E comece a passar os croquetes nos ovos batidos, depois passe-os na farinha de rosca e reserve.
  8. Agora é necessário deixar o óleo bem quente até dourar, fritar e servir a todos.
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Agora que você aprendeu a fazer uma deliciosa receita de Croquetes de Carne Moída, sinta-se à vontade para usar os temperos e molhos que você e seus convidados gostarem. Mas não se esqueça de compartilhar e curtir com todos ao seu redor. E aproveite sua refeição!

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