Recife, segunda-feira, 26 de junho de 2022, de Vanessa Morais — O mamão é consumido praticamente em todo o Brasil. Além disso, o mamão pode ser utilizado em diversas receitas, por exemplo: salada de frutas e bombons de mamão verde. O blog Mato Grosso é Agro trouxe essa receita saborosa e prática lindo mamão verde, olha só!
O mamão é popular no Brasil não só pelo sabor delicioso, mas também pelos inúmeros benefícios que oferece à saúde, como: função intestinal e digestão, aumenta e fortalece o sistema imunológico, fortalece os ossos, é benéfico para a pele, combate a fadiga e cansaço, entre muitos outros benefícios.
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Como você faz doce de mamão verde?
ingredientes necessários
- Mamão Verde – 2kg
- Açúcar – 4 xícaras de chá
- Água fria – 1 litro de água
- Bicarbonato de sódio ou bicarbonato de sódio – 2 colheres de sopa
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Modo de preparo doce
- Primeiro, descasque o mamão verde completamente e descarte toda a pele do mamão.
- Pouco tempo depois, em uma panela, pique todos os mamões, retire todas as sementes e guarde-os.
- Pegue uma panela e encha-a completamente. Em seguida, leve ao fogo médio, adicione o fermento em pó ou bicarbonato de sódio. Em seguida, adicione os cubos de mamão e cozinhe por 2 minutos.
- Logo depois, você pode coar o mamão e mantê-lo em uma panela.
- Em outra panela em fogo médio, despeje duas xícaras de água com o açúcar e mexa, depois cozinhe por cerca de 5 minutos.
- Adicione os cubos de mamão à água com açúcar e cozinhe por mais dois minutos, não se esqueça de mexer bem. Feito isso, desligue o aquecedor.
- Deixe os doces esfriarem um pouco e depois você pode transferi-los para outra panela, deixe os doces descansar por pouco mais de doze horas.
Dica extra sobre doces
Você também pode fazer purê ou ralar o mamão. Além disso, algumas pessoas adicionam cravo e canela em pó ou em pó à receita de doces.
Em artigo publicado por Fabiana Gonçalves em colaboração com o site viva bem do Impressionante, postou um artigo em 28 de junho de 2021 Por isso, no texto, ela cita algumas fontes de benefícios do limão, como: é rico em minerais e vitaminas, ajuda em problemas intestinais, ajuda na perda de peso e muitos outros benefícios. Gostou da dica? Continue nos acompanhando.
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