Hortolândia, 26 de maio de 2022, por Caroline Alcides – Procurando uma receita leve, saborosa, bem simples e com poucos ingredientes? Hoje é seu dia de sorte! Veja aqui no blog Notícias Cotidiano como preparar gelatina colorida de uma forma muito especial. Por isso, ninguém vai resistir a essa deliciosa sobremesa que rende até 6 porções.
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Aprenda a preparar gelatina colorida de uma forma muito especial
Primeiro, uma sobremesa leve com um toque de casa de vovó, certo? A gelatina colorida é muito fácil de fazer. Mas não se deixe enganar, a receita com certeza vai virar a cabeça na mesa, seja em reuniões de domingo, aniversários ou qualquer outra ocasião memorial.
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A sobremesa requer poucos ingredientes e fica pronta muito rapidamente. Basta escolher entre seus sabores de gelatina favoritos, separar um envelope de gelatina em pó incolor, creme de leite e leite condensado. Siga o passo a passo e pronto, uma receita deliciosa. Para deixar sua geleia incrível, escolha cores diferentes e saiba que os sabores de morango, uva, limão e abacaxi não podem faltar no preparo.
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ingredientes da receita
- 5 caixas de gelatina de diversos sabores;
- 2 caixas de creme;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (incolor);
- Use 250ml de água para cada gelatina.
Produção de gelatina colorida
Primeiro, prepare as geleias aromatizadas de acordo com as instruções da embalagem ou da seguinte forma. Ferva 150ml para misturar o pó, depois adicione 100ml frio para cada um dos sabores. Depois leve à geladeira até endurecer.
Em seguida, para dissolver o pó de gelatina sem sabor, use 5 colheres de sopa de água em temperatura ambiente, deixe descansar por 3 minutos, depois coloque em fogo baixo, mexendo sempre até dissolver. No entanto, não deixe a gelatina ferver, caso contrário, perderá sua eficácia.
Agora, na batedeira, bata o creme de leite com o leite condensado e a gelatina hidratada sem sabor. Então reserve.
Imediatamente após a gelatina endurecer, corte a gelatina em quadrados com uma faca e coloque em uma jarra. Bem como uma forma em que servirá ou desmolde. Desta forma, despeje o creme da batedeira sobre ele e misture lentamente. Por fim, leve à geladeira por duas horas, ou até firmar.
Dica: Se preferir, você pode dispor os cubos de gelatina em uma travessa ou em taças individuais e servir sem retirá-los da forma.
Confira mais uma receita de gelatina colorida
Gostou desta receita de gelatina colorida? Assim, aprenda a fazer mais uma linda e deliciosa versão. As receitas da Globo são as que revelam todos os detalhes. Lançado em outubro de 2021.
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