Belo Horizonte, 23 de junho de 2022, por Estela Marra – O mês de junho é conhecido pelo frio e pelas festas de São João. Se você está pensando em preparar sua própria festa, existem algumas maneiras de fazê-lo comida típica de festa junina salgada você não pode perder. Um deles é um delicioso caldo de feijão.
As misturas doces são muito comuns nessas comemorações, mas existem ótimas maneiras de fazê-lo pratos festivos típicos salgado para que você sirva. O caldo de feijão é a escolha ideal porque é fácil, rende 8 porções e fica pronto em 40 minutos.
Antes de ver: bebida de tomate? Conheça o Bloody Mary e aprenda a fazer em casa
Aprenda a preparar pratos salgados típicos da Festa Junina
As receitas doces estão dominando as comemorações nesta época do ano, mas se você é uma pessoa que gosta mais de outros tipos de pratos, deve conhecer essa. comida festiva salgada típica de junho. Para deixar tudo ainda mais saboroso, tempere com temperos e depois use muito alho e ervas como a cebolinha.
Para facilitar ainda mais, o Tudo Fácil dá uma dica: deixe o feijão de molho por algumas horas para cozinhar mais rápido. Além disso, com a prática, também é possível liberar os gases que causam o inchaço abdominal. O tempo de imersão é de cerca de 4 horas ou mais. Segundo o blog Ana Maria Braga, da Globo, você deve usar um pouco da água do cozimento do feijão para deixar o caldo mais cremoso.
Leia adiante: Limonada suíça cremosa: pronta em apenas 1 minuto, fácil e não amarga
ingredientes da receita
- 2 xícaras de chá de feijão;
- 2 xícaras de água do cozimento do feijão;
- 1 cebola;
- 2 colheres de óleo;
- 1/2 xícara de chá de cheiro verde;
- 1 xícara de chá de bacon;
- 2 dentes de alho picados;
- Pimenta preta a gosto;
- sal a gosto;
- cebolinha a gosto;
- Croquete frito.
Receita passo a passo de pratos salgados típicos da Festa Junina
Primeiro você precisa bater o feijão no liquidificador junto com a água do cozimento. Então bata bem para que não restem pedaços. Em seguida, refogue a cebola, o alho e o sal no azeite. Adicione o feijão a esta mistura e misture bem. Em seguida, adicione a pimenta preta e prove as especiarias.
Corte o bacon em cubos, frite e acrescente ao caldo, deixando cozinhar por alguns minutos antes de desligar o fogo. Você pode fritar os torresmos ou comprá-los prontos. Coloque a mistura de ervas em um recipiente e as torresmos em outro para que seus convidados possam despejá-las sobre o caldo ao servir.
Consumo recomendado da receita
Este comida típica de festa junina salgada É perfeito para servir em suas comemorações. Que tal acompanhá-lo com quentao?
Primeiro relógio: Chá Cremoso de Amendoim: Abrace o frio para se deliciar com esta receita
